Salvaje

Realmente todo lo que pedí me sorprendió, definitivamente un restaurante que vale la pena ir a conocer. En cuanto a mis favoritos les recomiendo steak salvaje y arroz de pato, el postre no me sorprendió en lo absoluto pero al hacerlo saber al servicio del restaurante fue retirado de la cuenta. El torrontes de la casa está muy bueno 🍷

Excelente ambiente, la comida buena; el servicio no fue lo que esperaba, reservamos casi desde hace dos meses por lo que fuimos con unas espectativas altas pero nah! No fue la mejor experiencia.

Restaurante muy lindo, acogedor, con una comida espectacular, El servicio muy bueno y además es rápido, entradas, plato fuerte y postre una verdadera delicia.

Sin duda es un sitio de moda con un exceso de actividad y movimiento en un local saturado. Si quiere ir a un lugar a ser visto, esta es una opción. Pero si en realidad le interesa disfrutar una comida y servicio de calidad, es mejor que busque otras alternativas. Lo rescatable de Salvaje son los cócteles. La comida no tiene la esencia japonesa. Aunque el sabor y textura está bien, la base de los nigiris y rolls es suelta, lo que hace que se desbaraten con facilidad. Eventualmente un plato seguro es el ramen beef o la ocra tempura.

Desde que lo conocí se convirtió en mi lugar favorito, mil veces me lo recomendaron en Panamá y cuando abrió en Colombia decidí ir. Lo que puedo decir es que es recomedadísimo, tiene un ambiente excelente y la comida es espectacular. Si van, no olviden probar el Shrimp Roll ¡Una delicia!