Restaurante Rio

Este es otro de los restaurantes que anda estrenando local y la verdad es qué hay que reconocer que es mucho más bonito y acogedor que el anterior, se respira buena vibra. La comida, demasiado deliciosa!

Un sitio súper bonito arquitectónicamente. Con un patio interior hermoso y muy bien ambientado. Aunque la base de la comida es colombiana, ha sido modificada por el autor (chef), lo que la ubica en otro nivel.

Cada vez que visitó este restaurante quedo más enamorado, el ambiente es espectacular, su personal de servicio es muy atento y dedicado y ni hablar de su cocina, le provocaría a uno nunca salir de allá y comer de todo.

Muy buena propuesta de comida en una casa remodelada con una amplia cocina. Buena variedad de entradas, recomiendo el ceviche de chicharron y el cangrejo con chiavata. De licores una variedad de cocteles bien preparados aunque las combuchas no tan buenas. Los asados para compartir son interesantes y de buen tamaño al igual que los postres para compartir de porciones generosas, recomiendo los merengues con guanabana. Lo repetiré para probar el resto de la carta.

Excelente opción para una ocasión especial en parejas o amigos. Recomiendo las costillas St Louis. La decoración, el ambiente y la atención son inmejorables.