El Butcher

Muy recomendado, tiene una excelente atención al cliente, la comida muy bien preparada en su punto, buena temperatura y gran sabor.

Para ser un restaurante especializado en carne el corte estaba muy insipido sin sal, nada interesante. El pure de papa estaba horrible sabia a pura harina, que falta de respeto era mas harina que papa, quien dijo que al pure se le agregaba harina?? Que decepcion este lugar una comida hecha sin amor y sin gusto. Definitivamente jamas volvere.

La comida no es nada del otro mundo siendo sin embargo muy cara. El ambiente es como muerto y el servicio es muy malo.

Fui al restaurante por una cata de vinos que me invitaron, pero me quede por la comida. Es difícil encontrar carnes bien realizadas, desde la maduración hasta la cocción y presentación. Adicionalmente para los que no sabemos mucho de cortes y términos de la carne, te explican y es bien interesante... Todo un plan. Recomiendo la picada de carnes importadas ( chinchulines, res, pollo, costillas, rellena, chorizo) una delicia.

Excelente servicio, comida muy sabrosa, las costillitas BBQ fueron las mejores, el asado de tira pudo estar mejor, muy buen sabor pero un poco duro. Buena carta de vinos. Es un muy buen sitio sin querer aparentar.