16/10/2013

Central Cevicheria (Zona T)

$91.000 por persona
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Sobre el restaurante

Carrera 13 No. 85-14 - Zona T - Bogotá
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Pasan los años y continuo visitando este sitio, la calidad del pescado que manejan es genial, mi única observación es que cada vez son mas pequeños los camarones y pulpo que colocan en la parrillada, de resto nunca me arrepiento, me encantan las hamburguesas de pescado que venden desde hace un tiempo, por su puestos sus ceviches, mi favorito el pulpo parrillado a la parrilla, y pescado con aji amarillo, me encantan, sus paellas los fines de semana son geniales, y el mercado ambulante donde te ofrecen ostras y camarones preparados el momento es delicioso. La atención de este sitio es deseable, no tengo una sola queja meseros y administradores siempre son extremadamente cordiales y atentos a cualquier queja o recomendación, me encanta central. Ps. excelente el cambio que hicieron en la salsa que acompañaba las arepitas de cortesía, muchísimo mejor.

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Tengo un par de años asistiendo a este sitio, es sencillamente excelente, al principio probé muchos acompañamientos y era lo unico que les fallaba (pasta dura, lentejas desabridas, patacones insípidos) por esta razon he pedido nuevamente acompañamientos no se si ha cambiado, pero para pedir TODOS los ceviches son geniales y de gran calidad, los pescados que ofrecen ni se diga, las sopas buenisimas, la hamburguesa de pescado es muy buena (la venden en la pescaderia y adentro del restaurante) y mi favorito de siempre la parrillada de mariscos, no se olviden de probar cualquiera de los postres que ofrecen, todos son deliciosos. La atención al cliente es muy buena, destacable, antes cuando dejabas alguna queja en el formato de atención al cliente te llamaban a preguntar el por que de la queja, esto lo han dejado de hacer, pero me parecía extraordinario cuando lo hacían. Para mi manejan precios justos para la calidad que ofrecen.

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Es delicioso. Tiene los mejores ceviches de Bogotá además de otras opciones para los que no les gusta el ceviche. La comida es muy fresca y hay un muy buen ambiente.

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Este lugar es excelente para elegir ceviches de entrada. Las gambas y la parrillada son deliciosas, aunque el arroz caldoso tiene un sabor exquisito la porción es muy reducida. El lugar tiene un gran ambiente y definitivamente es uno de los mejores lugares de la ciudad para elegir comer comida de mar.

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La paella es muy buena, rico sabor y su contenido es perfecto, los ceviches de pulpo son buenisimos y muy frescos, en cuanto a las bebidas la sangría de la casa tiene una perfecta proporción. En días calurosos el segúndo piso no es la mejor opción.

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