Bistecca E Vino Da Trattoria de la Plaza (Quinta Camacho)

Es bueno. La carta es relativamente restringida. La ubicación tiene sus complejidades. Es un sitio de moda. De esa moda bogotana que es extraña.

Las segundas partes generalmente no son buenas, y este es el caso de Bistecca. Mejor ubicado, bien decorado, buen servicio pero la cocina deja mucho que desear. Dos platos devueltos, un lomo al que no fue posible darle el término y una pasta con recuerdos de la cabellera del chef.....

Excelente atención del sommelier y los meseros, buenos platos, abundantes y de buen sabor y textura. Pedí fetuccini a la puttanesca, estaba un poco salada la salsa, sin embargo de buen sabor. Lo recomendaría para una cena casual.

La comida deja mucho que desear, se nota improvisación y descuido en la frescura de los ingredientes. Pedi un sopa marinera con pescado donde el pescado no tenia nada de sabor ni textura indicando que había sido congelado por demasiado tiempo. Los meseros no son limpios ni profesionales hablan sobre los platos y lucen desordenados y desorientados

Su atención y buen servicio excelente, la locación es muy de sitio de almuerzo rápido, no para conversar y compartir. La comida espectacular, los mejillones como siempre sencillamente fantásticos,