Agadon

Podríamos decir que las hamburguesas de agadon están dentro del top 5 de bogota. La carne es jugosa y sus ingredientes frescos. Lo único aunque si fríes son buenas, deben mejorar claramente su contextura.

Recordaba su famoso concepto de burguer bar con el que inició y quise volver después de su acertada remodelación. Probamos unos ozarella sticks de entrada, buenos y clásicos. Un buen pork sandwich pero sobre todo resalto el codito de cerdo con el que aluciné, su coleslaw dulce y cremoso con un toque de yoghurt me pareció delicioso.

Buenos fingers de queso servidos en forma triangular ( la honey mustard como distinta, no me gusto), hamburguesa de res con queso (pan de hamburguesa es de mercado, no lo hacen ellos y va sin tocineta, carne al carbon eso es lo que la salva lo que le falto es lo que le cumbria), aros de cebolla (buena cantidad, demasiada tempura con cero sabor). El cheesecake muy flojo. El sitio prometia mas de lo que encontramos.

Recomiendo los buns y la hamburguesa de cordero, excelente restaurant.

Las mejores hamburguesas de Bogotá pero tiene un ambiente muy serio para el tipo de comida que ofrece.