La Cevichería

Muy muy rico, la comida tiene mucho sabor, mezcla elementos de la gastronomía costeña con platos de comida internacional, la ejecución y los condimentos son muy buenos, pero es muy pequeño y la espera es larga

Pedimos dos platos: el ceviche peruano emplatado y la pesca del día, con un gintonic. La pesca, en este caso pargo, estaba sabrosa, bien sellada y en su punto perfecto de cocción. Tenía de base tomates cherry asados y salsa de albahaca, lo que tristemente desaparecía el sabor del pescado. El arroz con coco de acompañamiento estaba perfecto. El ceviche bien presentado, generoso y con muchos acompañamientos, pero su sabor era decepcionante: tenía un sabor cremoso y amargo que recordaba al ajo en polvo, y le faltaba acidez. El gintonic perfecto. El servicio es amable y el ambiente es agradable, pero no compensan los fallos en los platos.

Excelente! La paella es muy buena al Igual que todos los ceviches. El Ambiente en el exterior es muy acogedor y los meseros son muy atentos.

El mejor ceviche de todo Cartagena sin dudas. Recomiendo el ceviche mexicano y el Cartagenero. Es un poco pequeño el lugar pero se salva gracias a su buena comida.

Mi restaurante favorito de Cartagena! Auténtico, con sabores espectaculares y servicio incomparable! Lo único malo: La fila de espera! Mi recomendado: muelitas de cangrejo y pulpo en salsa de mani!