Tierra Restaurante

Realmente es espectacular el restaurante, su ambiente, su comida, las entradas como los platos fuertes resultaron excelentes, en cada uno se resaltan sus sabores, sus texturas y la calidad, se nota la dedicación de su propietario y chef Adolfo Cavalier, en cuanto al servicio su personal es muy atento, súper recomendado

Una propuesta diferente y novedoso de comida que mezcla elementos frescos y locales. Cada plato tiene un concepto original y delicioso. Lugar acogedor y excelente servicio.

Un descubrimiento excelente. La comida con mucha personalidad. Sabores muy especiales y todo deliciosos. Las croquetas, las galletas de choclo buenisimas, de jaiba y de tartar. El asado de tira de lo mejor que he probado. Otras opciones la Trucha y los pescados. Quedan ganas de seguir explorando la propuesta. Por cierto, el postre, un volcán de arequipe o un suspiro Limeño de la casa.

Cocina fusión japonesa, peruana y colombiana, tiene una carta variada por pasos para compartir con los comensales. Platos bien logrados y balanceados. Recomiendo el sushi de salmón, la trucha encostrada, la chaufa de panceta con camarón y el merengón.

fuimos un grupo grande y fueron muy amables y muy buen servicio en la reserva y en general. muy buena la comida muy buen ambiente ( la música un poco fuerte) pero en general gran experiencia y muy buena comida! volveré!