La Scala (Hotel La Opera)

Esta vez tuve la oportunidad de disfrutar de unas ricas onces de Aguadepanela antes de un evento en el Teatro Colón.

Muy agradable La comida súper rica el ambiente lindo. Las ensaladas me gustaron. No me gusto para nada los postres. El arroz de mar muy bueno

Me encantó su hospitalidad. Tienen un menú variado. Me encanta la manera como están ambientados los dos espacios del restaurante. El menú tiene varias anécdotas de sus platos ennla partr posterior de menú.. pedí un rissotto alla caballera que está pasado de bueno. De postre un tiramisú que para mi gusto se deja comer pero no llega al ufff.

Caro en relación a su beneficio. Lo mejor es el entorno. Probamos dos platos recomendados del día. fettuccine con mariscos y arroz a la Valenciana. La pasta no estaba el dente estaba dura, la salsa estaba bien al igual que los mariscos. El arroz estaba aceptable. El jugo como siempre escaso en cantidad y el de guanábana no estaba bien preparado.

El espacio de día o de noche es precioso, la atención buena y una amplia carta para todos los gustos: Oficial, Colombiana y Vegetariana!