La Fama

Es un concepto diferente pero creo que podrían mejorar la presentación de los platos. El chicharrón es muy rico, recomendado.

Los ahumados son claros, los cortes son muy buenos. personalmente a mi me pareció todo muy rico y autentico BBQ gringo, pero estaba con dos personas mas que son sensibles al picante y todo tiene picante en La Fama. Las alitas las pedimos sin picante y aun así estaban picantes, hasta el mac and cheese es picante, que seria mi única crítica, bajele al pique que en la mesa hay! Por ahora yo si vuelvo por mas!

las costillas campeonas, porción justa, sabor increíble y la estura de la carne en su punto, recomendable 100% para chuparse los huesos

Vale la pena la espera en la entrada, su plato insignia son las costillas y son las mejores que he comido en la ciudad, recomendadisimo!!

Para empezar una entrada de chicharrones es lo mejor para pedir grandes, carnudas. Hay que solicitar de una vez el plato fuerte por que se demora bastante. La mejor opción costillas St. Louis deliciosas jugosas y bastante generosas en cantidad. Una buena opción para comer costillas de cerdo en Bogotá.