La Biferia (Calle 109)

Una de las mejores carnes de bogota. Todos los cortes nacionales y extranjeros. El servicio en horarios pico y fines de semana es un poco deficiente. Gran variedad de platos y bebidas. Ideal para almorzar en la pausa diaria del trabajo o para finalizar una buena tarde. Recomiendo la ensalada de la casa, el bife chorizo y el pure de papas con queso. Buena reserva de vinos.

Las entradas deliciosas, los fuertes también son muy buenos y aún cuando hay buena competencia en carnes, sigue estando entre los mejores. El servicio es muy bueno pero al final tuvieron un detalle feo con la cuenta.

Muy buena la preparación de las carnes: un bife y una brocheta. La cocción de ambas ajustada a lo requerido aunque siempre es un desafío el 3/4 en cortés gruesos. No hay menú infantil por lo que pedimos la brocheta estuvo bien aunque da para llevar. Amables especialmente con los niños.

Deliciosa comida! El servicio es bueno, aunque dependiendo de la hora puede variar. El ambiente es un poco frio y no miy invitador a quedarse en el local. Los acompañamientos son buenisimos y la carta de vinos es muy interesante.

Excelente! Salimos de un hueso de servicio de restaurante mexicano y menos mal esto estuvo delicioso! Baby back ribs 350 grm, las costillas estaban bien pero la salsa bbq estaba de lo mejor! Recomendadas!