Doña Nieves

El mejor sancocho de gallina que se puede conseguir en Bogotá. Es simplemente delicioso. No soy muy amante de la gallina pero la sopa y el sazon es muy criollo y excelente.

100% mediocridad gastronómica Creo que la cocina colombiana es espectacular, pero este sitio que los fines de semana se llena hasta las banderas es verdaderamente malo. No entiendo el éxito de comer una gallina sin sabor y totalmente seca, una yuca y papa con una salsa de color artificial. El caldo con algo de sabor de gallina, tiene gran cantidad de condimentos secos. En fin, una vergüenza de sitio. Qué misterio su éxito...!

A pesar de ser la gallina su plato insignia, creo que este restaurante vale la pena por la sobrebarriga criolla, las costillitas y el pescuezo. Buenas porciones y buen sabor. Los productos son frescos. Eso si, si vas un domingo, trata de llegar temprano o no encontraras mesa!!

El ambiente es muy sencillo pero vale la pena, la gallina sin duda la mejor prepara con leña, platos generosos el churrasco muy buen corte que en realidad alcanza para dos personas.

De la gastronomía típica Bogotá. Ni es el mas bonito ni con el mejor montaje. Pero es uno de los obligados en Bogotá. En particular si trae gente de afuera. Puede ser la gallinas mas famosa de Bogotá.