Central Cevicheria (Zona T)

Excelente calidad de la comida. Buen servicio de los meseros. Recomendada la parrillada de mariscos y el jugo de mango biche.

El ceviche Caribe es mejor, tiene una combinación de sabores deliciosa. El ceviche al cilantro no está en la carta pero tiene muy buen sabor. Es buena mezcla comerse los ceviches con patacones. Nuestro mesero atendía muchas mesas así que fue algo lento.

El mejor ceviche del mundo, ingredientes frescos, el suero costeño es delicioso, el ambiente agradable y el servicio se gana los premios.

Todos los distintos Ceviches que pedimos de entrada estaban verdaderamente deliciosos. En platos fuertes en cambio no hubo unanimidad de criterios. Mi salmón con lentejas estuvo bien, pero nada del otro mundo. Los platos que más gustaron fueron el Capellini de frutos del mar, la Corvina a la Brasa con Champignones a la brasa, la Cazuela de mariscos y la Hamburguesa de Salmón. Los patacones pisaos muy regulares, medio blandengues, no muy tostados. El jugo de Tamarindo sabroso pero algo espeso. El Malbec Salentein Reserva 2014 muy recomendable.

Es la segunda vez que voy y sigue sin parecerme rico . El ceviche no es tan fresco y sabe mucho a pimentón . La atención es muy buena y respecto al ambiente normal .