Barra Chalaca (Usaquen)

Quedé con ganas tras haber ido al del Parque de la 93 y probé el de la 109. Lo bueno, el pescado frito (pargo) es de los mejores que he comido en años. Perfecto en cocción. Ah, el alfajor es imperdible. Lo regular, la yuca que acompañaba al pescado, aunque deliciosa, era poca. Lo malo, el ambiente. Por favor, nunca se hagan en la primera mesa ubicada al fondo del local. Además del elevado volumen de la música y el parlante muy cerca, hay un mueble que utilizan para clasificar y secar los cubiertos y platos, a apenas centímetros de los comensales. Es casi insoportable el ruido. ¿No existirá otro lugar para clasificar y secar el menaje?

Una experiencia interesante, la presentación de todo es bastante fotogénica. Si de hambre se trata el arroz tapado es enorme y bastante rico. El cebiche mixto y el ají amarillo con mariscos podrían mejorar. El chicharrón de calamar está bien para compatir. En general lo mejor es pedir varios platos para compartir, así no hay pierde. De bebida la chicha morada y el curatodo están son deliciosos :)

Delicioso!!! Comenzando con los postres solo son 2 pero geniales!! Hay q pedirlos!. La comida es muy rica tienen buena variedad y las porciones son muy buenas. Lo ideal es pedir un poco de todo y compartir. El servicio es bueno pero aveces un poco lento. Les falta el cafecito para el final, aun lo tienen en la carta. Definitivamente repetiría el lugar muchas veces espero solo mejore.

Un restaurante aceptable, informal, bueno para ir a la hora del almuerzo, con una carta corta, pero que es una buena muestra de la cocina peruana. Los ceviches son bastante buenos, con recetas que se parecen a las que se consumen en los restaurante populares del Callao. Buenas también son las recetas del chupe y del aguadito, aunque no son algo modificadas o adaptadas y les resta originalidad. Los tiraditos son excelente, los arroces también aunque un poco caros. En general la relación precio/ calidad es un poco alta, podrían ofrecer opciones a menor precio, pero hay que tener en cuenta que los insumos son de buena calidad.

muy rica la comida, lo más recomendado son los tiraditos, en especial el ahumado, es de otro mundo. Buen servicio pero el ambiente es bastante casual