Archie's (Calle 140)

Después de varios días volví al del Parque de la 93 y la verdad la comida volvió a estar como en los viejos tiempos, la pizza crocante, el carpacio muy bien preparado, las sopas súper ricas, sigan así por favor no decaigan son un clásico

Restaurante para ir con los hijos, ellos gozan mas que uno, se quedaron en lo bueno que habían hecho y salvo por las pizzas para niños han tenido muy poca innovación.

Es un restaurante con propuesta italiana. Tengo que decir que este lugar viene decayendo. La comida es cada ves mas simple y pequeña. Los ingredientes han desmejorado su calidad y los chef han descuidado mucho la forma de cocinar. Probé la pizza 4 quesos y no se siente calidad. El carpaccio es diminuto y las entradas ni hablar. Que lastima que este restaurante en su momento pudo ser bueno pero ahora está descuidado en lo más importante. Su comida!!!

El restaurante evoca una mesa y menú italiano. Es una experiencia buena para niños que pueden preparar su pizza. La comida es normal casi floja y aunque su especialidad debería ser pasta, les falta deslumbrar al comensal. Las porciones son pequeñas y algunos platos necesitan mas empeño por parte del chef. Recomendado el carpaccio de salmón. Cosas por mejorar. Algunos precios están sobredimensionados y las porciones son pequeñas. Algunos meseros necesitan mas elegancia al atender.

Servicio atento y esmerado. Unos panecillos de cortesía con aceite de oliva y balsámico. Jugos naturales de naranja y limonada con yerbabuena. De entrada pedimos unas bruschettas bastante bien. Pasta corta y lasagna todo a punto y relativamente rápido. Un café expreso para cerrar.