Amen Ramen

Es una propuesta interesante, no es un ramen tradicional pero son unos platos muy bien logrados, en mi concepto personal prefiero unos fideos más delgados, pedí un ramen diablo el cual es picante muy rico.

Un restaurante pequeño de un ambiente increíble, la atención muy buena, te asesoran para pedir el plato (toca timbrar la puerta para que te abran). Pedí el amen ramen y superó mis expectativas, el sabor me hizo poner los pelitos de punta!!!! También les recomiendo las gaseosas de la casa ( las preparan en el momento) la de gengibre mmmmmm deliciosa!!! Y para el postre no se Pueden perder el merengan de guayaba!!!!! Una combinación de texturas y sabores dulces con ácidos que de verdad me parecieron increíbles!!!!

Muy buen servicio, gente dispuesta y amable, una buena decoración y ambiente, interesante propuesta y puesta en escena. La decoración de los platos está bien lograda pero la comida no me sorprendió en ningún sentido, en mi concepto falta mucho de la escénica aromática. Pedimos un amen-ramen y un pollo ginger, la salsa del pollo interesante pero sin lograr un plato bien logrado.

Sigo en la búsqueda del mejor de la ciudad. Noodles calientes (muy importante), cerdo suave y jugoso, el huevo pudo estar mejor. Ambiente agradable. Volveré

Una auténtica delicia para el paladar. Sin dudas el mejor ramen que he probado, no sólo por la frescura y el impresionante sabor de sus ingredientes, sino por los pequeños detalles como el picante de algunos platos que hacen de la comida una experiencia increíble. Excelente ambiente y aun mejor servicio. Recomendados los menús del día, son económicos, de buen tamaño y con una sabor extraordinario.