Pizzería Estelar (Hotel Intercontinental)

Ya es hora de remodelar . La pizza es Buena pero la Barra de ensaladas está muy pobre de Proteína . Por lo demás es Un sitio práctico y rápido

En verdad esta ves nos toco orquesta al medio día y una parrilla deliciosa. Un cerdo al horno inmejorable. Buena cocina y buena música en fin de semana .

Ojo esta es una pizza muy tradicional en Cali y cuentan con una gran tradición y afluencia de clientes. Es normal q tengas q esperar un poco para conseguir una mesa por la cantidad de clientes q atienden, lo cual de entrada te dice q algo hacen bien. Personalmente la sentí muy comercial la receta y en lo personal prefiero pizzas más artesanales y masa delgada etc. No me pareció mala pero no es mi gusto. El servicio si creo q tiene importantes áreas de oportunidad.

La pizza es deliciosa, realmente de las mejores q me he comido! La base es crocante y fresca y tiene bastante salsa lo que no la hace seca para nada. Probe la de burrata con adición de prosciutto y la de pepperoni, ambas me encantaron!

La pizza es muy rica sobre todo la hawaiana y la pizza con ciruelas pasas y tocineta. La barra de ensaladas podría mejorar sustancialmente le faltan proteínas . Ya amerita una remodelación y nuevos sabores