Toshiro

Me parece que este sitio cobra demasiado por sus platos. Las berenjenas especiales de la casa no saben a nada diferente a frito, los rollos de sushi Nikkei, bastante normales, mucho arroz. No estoy seguro de volver, la comida no tiene un sabor que la identifique. 🐽🐽

Sushi muy regular, se deshacía y valor no muy acorde a la presentación sencilla y al sabor，nada impresionante para los comentarios que habían sobre el sushi de aquí, el servicio muy regular, pasta insípida y giozas pasables de sabor pero nada parecidas a las originales.

Una buena mezcla de sabores.. aunque algunos makis tenian mucho salsa, la mezcla de sabores y textura valen mucho la pena. Un lugar muy recomendable!

De los pocos restaurantes de tradición japonesa en Bogotá, pese a que su chef actual es peruano, el servicio y él conocimientos de los platos por parte del personal hacen la diferencia. El Sommeliere es excelente. Algunas de las recomendaciones: los makis y nigiris cualquiera de ellos!! No hay uno malo, la nuta de pulpo con dressing de tamamiso, las conchitas de ostiones en tártara japonesa, las berenjenas japonesas con centro de verduras, camarón y cerdo, los eringis, enogis y shitakes. El atún del East Pacific o el angus strip loin marinado en salsa de gochujan son de lo mejor. El ambiente para ir de noche en pareja o en grupo son inigualables

El mejor Sushi que me he comido en la vida, como sera que repeti, el servicio es muy bueno, pero la comida es ganadora, super recomendado!!!