Foodie
Catador Avanzado
05/08/2023
Gran descubrimiento. Es el restaurante de un hotel con unas excelente experiencia gastronómica. De entrada los tacos de chinchulin o el crudo de pescado tienen una combinación de sabores perfectos para iniciar. Recomendado también el pork belly suave y muy gustoso. Plato que hay probar: el pie de cordero, de una untuosidad y sabor que lo hace uno de los mejores platos del cordero que haya tenido oportunidad de probar en Bogotá. El pollo con un toque de romero es también único. Sugiero que pidan los platos para compartir pues todos merecen probarse.
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