La Ventana

El brunch tiene una selección limitada. El bagel de chocolate estaba frío y duro. Buen pan sin gluten y la carne estaba bien preparada. En general el brunch es promedio pero hay mejores lugares en Bogotá para desayunar.

La propuesta de comida innovadora con bases colombianos deja mucho que desar. Las costillas de cerdo sobre base de frijol son buenas, pero el morrillo es un desperdicio de carne. En general los platos son costosos para el producto. La relacion calidad - precio es baja. Las instalaciones son agradables, buen servicio de parqueadero y valet. El personal es gentil

El nuevo menú está interesante, su nuevo enfoque es la Cocina de Origen, el uso de productos nacionales para atender a un público extranjero. Me asombró la propuesta artística del Chef Pastelero: no dejen de probar el Bosque, una obra de arte comestible.

Fui a desayunar debido a que tenia un evento en el Hilton. El personal es muy amable y acogedor, la comida es deliciosa. Totalmente recomendado.

Muy amable y cálida atención. El brunch es bueno, pero esperaba mucho más de un restaurante en la cadena Hilton. Genial ambiente, tiene el balance de buena música, instalaciones y comensales educados.