Ciengramos

Excelente ambiente, con la comida y temática de compartir, puedes tener una experiencia diferente en Bogotá, después puedes subir al bar apache a seguirla.

Me gustó mucho el concepto que manejan de platos pequeños para compartir. Una sugerencia que me pareció muy válida fue la de ordenar un mínimo de dos platos por persona. Imperdibles los conos de atún, el arroz con confite de pato y el langostino en caldo de langosta.

La comida es increíble. Me sorprendió muy gratamente. Recomendando el risoto con queso y pera. El servicio también es sobresaliente.

Me encanto el concepto de este restaurante. Sirven porciones pequeñas para compartir, entonces se puede probar una gran variedad de platos, hay diversidad inclusive para vegetarianos. El servicio es de primera y el ambiente muy acogedor, recomendado!

Ciengramos tiene una carta innovadora y, por eso mismo, cuenta con numerosos aciertos y desaciertos. Aquí se hizo muy evidente para mí la subjetividad del gusto: si no les molesta que sus platos fuertes se inclinen por los sabores dulces, arriésguense a probarlo. En cuanto a mí, creo que solo volveré por los fabulosos cocteles.