Chuleta y Champus (Teusaquillo)

Había conocido la versión del CAN. Es un buen lugar para ir a comer la verdadera comida valluna, es rico, bien atendido y con porciones generosas. Lo único que no me parece es que a estas alturas aún haya sitios que haya que pagar en efectivo.

Pedimos para llevar un super chuleton, unos aborrajados y marranos La chuleta deliciosa, los acompañantes de ensalada y arroz muy pequeñas y las papas estaban algo crudas. Los aborrajados muy ricos y las mareantes muy ricas aunque me parecen un poco caras Venían unos ajíes buenos de acompañante

Pedir 1/2 Chuleta Valluna es el tamaño perfecto para una persona porque aunque pareciese costoso es la cantidad justa con una buena calidad sin que la carne esté muy dura o muy suave, se nota el sabor de las papas hechas en casa con un espectacular ají de maní.

Este es un restaurante algo simple cuya estrategia es cantidad por encima de calidad. Los platos son sabrosos y representativos de la cocina vallecaucana. No son deliciosos y su valor (algo elevado) solo se compensa con la cantidad. Mi recomendación para quienes asistan es pedir un plato completo para dos personas. Mi recomendación para el restaurante, porciones más pequeñas y más elaboradas.

Tenía buenas expectativas por lo que he escuchado, pero es más un restaurante común. Las porciones son grandes, pero falta sabor. El ambiente es como cualquier restaurante callejero, y el servicio igual