Central Cevicheria (Zona T)

El sitio es muy agradable, buena música, los meseros son muy amables. Al llegar de cortesía sirven unas deliciosas arepas de tela, con un aderezo de tomate, deliciosas. Los ceviches son espectaculares, especialmente el de la calle y el de leche de coco. Como bebida la limonada de lychee, no tiene comparación, pero definitivamente algo que impresiona es es el flan de coco. Solamente una vez no fue de mi agrado, el ceviche caribeño, ya que lo sirven mezclado con un plátano maduro (chicludo ) y una salsa que la carta dice ser suero costeño y mas parece queso crema, la verdad no me gusto.

Un lugar magnifico para disfrutar de un muy buen ambiente y comida de mar deliciosa. Las arepas de cortesía, son totalmente deliciosas crocantes y calientitas con un hogao increíble, los ceviches son generosos y hay muchas opciones  se pueden pedir con camarones, pescado, calamar, pulpo o mixto, el que probamos “Caribe” que viene con sour cream y plátano estaba buenísimo. La ensalada de mariscos es recomendada para quienes tienen estómago pequeño, los filetes son costosos considerando la porción pues es bastante pequeño, los viernes y domingos ofrecen una paella de otro mundo recomendadisima pregunten por ella pues no esta en el menú. Definitivamente quedé con muchas ganas de volver para probar más de este lugar.

Buen ambiente. Lugar moderno. Original forma de servir bebidas y ceviches. Recomiendo el ceviche mixto a la parrilla y el jugo de fresa + mandarina.

Central Cevicheria es un restaurante especializado en comida de mar ubicado en la zona T. Tienen diversos platos que combinan tanto sabores nacionales como sabores internacionales. Los productos son de buena calidad y algunos platos son muy buenos como la parrillada y el salmón encocado, pero en términos generales no soy la más fan del restaurante. Muchos de los productos son fritos, podrían tener sabores más contundentes o mezclas que resalten más los sabores principales. Por ejemplo el ceviche picante con quinoa y el pulpo podrían mejorar significativamente. El espacio por otra parte es muy agradable, hay dos terrazas exteriores con mesas para grupos grandes y pequeños y una zona interior con un bar, mesas altas y mesas para grupos pequeños, todos los espacios tienen un aire moderno y tranquilo ideal para el tipo de comida del lugar. Los precios de los platos oscilan entre los 20,000 - 50,000 y el servicio del lugar es bueno. Vayan y disfruten del salmón encocado.

Sabores diferentes en cada plato,cantidad aceptable,atención pronta,unode los fuertes la paella,lo único para comentar es que toco esperar un tiempo,me imagino por el día y la hora