Cebicheria La Mar

Tal vez uno de los mejores salmones que he probado , un salmón con vegetales al wok con un delicioso arroz cantones , la degustación de cebiches es perfecta , desafortunadamente no ofrecieron la carta de sushi ni dieron nada de cortesía , pero eso no quita la calidad de la comida , es la segunda ve que vuelvo y volveré a probar los piscos !

El restaurante es elegante, algunos meseros son amables. De entrada delicioso: el ceviche de gusta y las causas mixtas. Los platos son grandes y variados.

Un tradicional de Bogotá y Usaquen de la comida Peruana. Bien las chaufas, causas, saltados. Los postres muy bien, suspiro limeño y el copón de guanábana. Un poco costoso para las opciones que se consiguen en este momento, el servicio bien y el ambiente, bien. Se ve ahora con el tema de la pandemia un espacio gigante para la cantidad de comensales.

Recomiendo mucho el Salteado Criollo y el Salmón Anticuchero, este último con un toque suave de Ají Amarillo. Tanto la Torta de Chocolate como el Derrumbado de Guanábana superaron nuestras expectativas, incluso en el tamaño de la porción. Nos tocó esperar 15 minutos en la barra antes de quedar en una mesa, y eso que llegamos antes de la 1 p.m., por lo cual sugiero reservar. No enviaron la factura al correo electrónico que suministré, ni me pude quedar con el recibo físico que trajeron al pagar la cuenta.

De los restaurantes peruanos este es uno de los mejores, el plato que más recomiendo es el arroz Chaufa de mariscos, la porción es generosa, balance de sabores, variedad de mariscos, acompáñalo con un buen pisco sour , excelente