Cacio y Pepe

Las entradas probé 5 solo para destacar el Brie. Platos fuertes para olvidar. Se salvan los raviolis rojos de auyama. Ambiente agradable mucho frio y el ruido insoportable para hablar con uno mismo. Otra oportunidad??

Renovaron la carta y lamentablemente el resultado no fue el mejor. La entrada anterior de pulpo era muy buena, y le nuevo plato fue una decepción. Le faltaba sal y venía con una salsa que no realzaba el pulpo. Los platos fuertes estaban un poco desabridos y aburridos. Pedimos un salmón termino medio y llegó sobrecocido. Para resaltar, la carta de vinos es muy buena. En general, tuvimos mejores experiencias con la carta anterior.

Este restaurante ofrece platos italianos clásicos y tiene una decoración contemporánea agradable. Las pastas son buenas, aunque la calidad no es consistente en la carta. De las entradas, el pulpo es muy rico, pero el carpaccio de salmon se sentía simple. Las pastas son frescas, aunque algunas salsas suelen ser pesadas. Finalmente, las carnes y los pescados tenían buen sabor, pero estaban algo pasados de cocción.

Amo este restaurante, excelente comida, servicio inmejorable, pero que me cobren un café después de haber estado toda una tarde comiendo y tomando cócteles y haber pagado una cuenta bastante alta es decepcionante! No vuelvo!

Es un sitio muy agradable, la atención buena y profesional, la comida es excelente tanto la presentación como el sabor me gustó mucho y, seguramente, volveré muchas veces para tener oportunidad de probar otros platos.