
Uxoa L.
Crítico Avanzado
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Posición 31337 del ranking de calificadores de Panamá.
2 comentarios en Colombia

No tiene fotos en bogota
Villanos En Bermudas
De los 10 platos ninguno estuvo especial pero varios muy malos. El tartar estuvo mal cortado por lo que quedó baboso y venía sin pan o galleta, el quesobrie tenía el corazon duro y la costra amoniacada, la matequilla de ajo negro estaba interesante pero el pan muy grueso, masudo y sin tostar robo la delicadesa. Para los precios y la pretención que tienen se espera mucho más tanto en la calidad del producto como en la elaboración de los platos.
El Chino
Muy regular la calidad de los ingredientes y por lo tanto el resultado a pesar de que la combinacion de sabores es acertada. Masas pastosas y poco delicadas de los dumplings y camarones con punto de amoniaco.